Sommarmeny 2024
Förrätt
-
Pankofriterad getostboll 165 kr
med tomatsalsa, fänkålscrudité & saltade mandlar
-
Carpaccio 165 kr
med lagrad svensk hårdost, friterad kapris & ruccola.
-
Halstrad Pilgrimsmussla 175 kr
med tomat-&gurkvinaigrett, hjärtsallad & avokadocrème
-
Panzanella 165 kr
toskansk brödsallad med svensk lufttorkad skinka & kaprisbär
Varmrätt
-
Halstrad röding 345 kr
med beurre blanc, spenat, sockerärtor & dillpotatis
-
Allés varmrökta lax 325 kr
med primörbetor, äpple, pepparrots crème & dillpotatis
-
Oxrygg 345 kr
med sommarens gröna, rödvinssky, rostad potatis samt timjan & citronsmör
-
Kycklingcanelloni 295 kr
med Karl-Johan svamp, pesto & trädgårdssallad
-
Kronärtskocka 325 kr
med timjan & citronsmör samt toskansk brödsallad & sommar primörer